Еженедельно, по понедельникам я публикую вина, на которые обратил внимание в предыдущую неделю. Замечу, именно в предыдущую неделю. Это не архив, а реально испробовано.
Я дилетант в вине, но развиваюсь. В какой-то момент просмотрев свои записи, оказалось, что за последние полтора года я перепробовал порядка 200 вин. При этом, стоимость их разная, и колеблется от 200 руб. до 100 евро.
Я хочу сказать, что для меня не важна цена — главное удовольствие от напитка!
Даже сейчас подумал, что нужно выкладывать список вин, которые попробовал, и тоже ставить оценку в конце поста.

А теперь к предмету!!!

Banfi, BANFI, banfi bANFI.
Как ни крути — это B A N F I.
Однажды, среди итальянцев проводили опрос, какое вино вы чаще всего покупаете? Точнее, какие критерии выбора?

Те ответили, что главное производитель, потом регион, потом конкретное вино, и далее сорт, или купаж винограда.
BANFI — входит в топ-производителей вина Италии. И, я, когда увидел очередное их предложение в наших маркетах, не смог удержаться.
За 600-700 рублей — это стоило того!

Ниже комментарии winestile.ru, с которыми согласен.
Интересные факты

Потрясающим и воистину удивительным является тот факт, что это предприятие, основанное в 1978 году, сейчас владеет более 850 га виноградников, производит ежегодно 8 миллионов бутылок вина, и его оборот составляет более 40 миллионов евро. Отличительной особенностью Кастелло Банфи является исключительная надежность качества, которая отмечается лучшими экспертами мира.
 Виноград Санджовезе и Каберне собран с более молодых лоз собственных виноградников, расположенных в разных частях Монтальчино. Виноград собирается в конце сентября. Мацерацию и ферментацию проводят в течение 7 дней в емкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах 24-25°C, после чего осуществляется малолактическая ферментация.
Коль ди Сассо — это красная пара вину «Ле Риме» в основной линейке компании Кастелло Банфи. Молодое, яркое и легко пьющееся вино. Название вина в переводе с итальянского означает «Каменный Холм» и это не случайно, поскольку изготавливается оно из смесми Каберне Совирьон и Санджовезе, выращиваемых в самых скалистых и непроходимых местах имения Банфи в Монтальчино.